金缔食品有限公司T+应用

一、行业分析

（主要包括行业概况、行业特点、经营模式、管理特点等）

1、休闲食品行业概况

消费水平提升，休闲食品消费高速增长

随着我国居民消费水平的提高，我国休闲食品市场逐渐向年轻化、高端化、健康化升级。休闲食品有着“第四餐化”的发展趋势，休闲食品这一细分板块成为2017年食品饮料板块中增长最为快速的细分板块。我国目前休闲零食销量已破万亿，并将保持20%以上的复合增速，有望在2020年突破2万亿销量。 休闲零食在“第四餐化”趋势下，市场规模有望在未来10-15年内占到我国消费者食品支出的20%。。

2017年我国休闲零食行业规模为9191亿元，同比增长12%。国内休闲食品以烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品、坚果炒货和其他为主。 其中，烘焙食品市场分额占比最大，达到38.2%，其次分别是糖果、饼干、膨化食品、坚果和其他，分别占比24.3%、 14.5%、 6.8%、 2.7%和13.5%。糖果、饼干和烘焙食品的规模已经超过千亿，

2、休闲食品行业经营模式

按照销售渠道的不同，休闲食品公司分为三种经营模式，传统品牌分销、新兴电商品牌以及连锁经营品牌。

3、行业特点：休闲食品行业产品变化快，口味，包装新品迭出，均有保质期管理需求。批发零售类，有促销，库存要货等需求。

4、管理特点：产品种类多，客户多，管理混乱，对帐难

二、企业介绍

　　金缔食品贸易公司是一家以批发、零售为主休闲食品销售公司，主要经营各类预包装食品、散装食品、如糖果，糕点，年货，月饼等。公司成立于2009年，总部位于广东省东莞市， 9年来公司致力于提供优质的产品、实惠的价格、贴心的服务，始终坚持诚信经营，公司渠道已遍布广东省及周边珠三角各个市区，为近百家商场店提供优质的产品供应，目前拥有采购部、销售部、财务部和仓储部共计20多人，各个商场专职促销员70多人，自有2000平米仓库；

公司经销有喜之郎，徐福记，齐云山，大白兔，旺旺，达利园，阿尔卑斯，奥利奥等100多个食品品牌。还有季节性产品、如年月饼等。

三、企业经营困惑

将售前需求阶段客户提出的问题进行列示（以客户真实业务场景的形式进行清晰描述）

1、薄利多销、拼的就是资金和库存流转速度，商品在仓库超过3天没有销售就要分析原因。

2、食品类的产品，同一个产品，口味众多，采购时是多个条码，在总仓是多个条码，但是在商场客户的仓库条码只有一个。需要做条码转换合并

3、商场缺货直接损失销售机会，库存需要备足，又不能多备，经常要分析库存报表，进行采购商品，及时配发到各个商场。

4、各个商场的的物流都是由总部派车统一配货，所以产品需要有体积管理，一车能装多少货。

5、利润随薄，但要保证每个商品利润空间，旧系统无法做到，经常看到商品赔钱了才知道。

6、批发业务单据量大，要求快速打单，快速配货，旧系统录单、打单都非常慢，而且只能按单张进行打印，因此销售、财务和仓库经常加班到晚上20点左右。

四、企业业务流程

根据企业规划后的业务流程方案描述出来，例如采购流程、销售流程等（有流程图和产品解决图片）

1、实施规划前流程：采购业务流程

根据库存情况、每日的销售量制定采购计划，遇到厂家搞大型促销活动时会大量进货。采购有订金、全款、账期、应收账等情况，订金是通过手写的采购订单，给财务人员进行付款，出纳人员转款成功后，会给一个图片给采购人员，再发给对方厂家发过去，催促发货。采购人员有6位，没有特别分工，最后有经理进行审核以后订单生效。当收到货以后，货运公司打电话给采购订单人员，然后在通知仓库司机提货，会进行采入库，仓库管理人员会验货并通知到采购人员，手写的到货单，通过拍照给采购人员，进行入库。当月商品采购量统计排行，查询供应商的进货情况。按商品分类统计进货销货、毛利情况，销售、进货占比，按采购人员进行查询。根据供应商最近月份进货量或差额进行查询，然后分析找到对应供应商。

2、实施规划后流程：

2.1采购流程

公司的供应商比较固定，共有一百多家。采购人员依据库存状况向上级主管申请采购，获得许可后联系供应商订货，并下采购订单。供应商指送货到仓库手货。仓库验货后，填写采购入库单，文员将入库单生成进货单，只保存不审核。待财务复核后，将进货单审核，并与供应商结算应付账款。

2.2销售流程

销售分两块2.2.1批发销售，正常普通销售

2.2.2商场销售

商场促销员根据商场不同产品销量及库存下达要货单，然后区域经理审核，审核通过后，前台文员打单给到仓库备货，仓库备好货后，生成调拨单，打印调拨发货单给到司机发货，司机参照配货路线，到各个商场配货，促销员收到货后审核单据，然后做形态转换单，把多个条码转换成一个条码，商场销货后，前台文员进入经销商后台系统，导出销售数据，整理好导入T+销售出库单，财务参照销售出库单开票产生应收款收款

                  整体流程图

五、典型业务及解决方案

1、多个产品条码转换成一个条码

业务场景：

例如糖果，采购入库根据口味有分不同的产品条码和存货编码，但是商场客户销售时对同一产品不同口味只设定销售条码，无法与客户进行对帐，库存无法统一管理。

解决方案：

在软件中做形态转换单来实现。

各个商场配货，促销员收到货后审核单据，然后做形态转换单，把多个条码转换成一个条码，商场销货后，前台文员进入经销商后台系统，导出销售数据，整理好导入T+销售出库单，财务参照销售出库单开票产生应收款收款

软件实现：

对应到转换前的明细，数量，仓库

再对应到转换后的明细，数量，仓库，点击保存，审核

再联查对应单据审核

再审核其他出入库单

2、商场客户销售数据汇总导入

业务场景:

商场客户使用有不同的管理系统，无法获取统一的销售数据，需要由各商场系统导出后，再将各种不同格式的数据进行统一整理，才能汇总各种销售数据，费用费力，经常出现各种错误。

解决方案：前台根据各个商场的数据后台数据，导出excel后，整理成T+ excel模板，然后导入到T+，生成销售单据，自动生成销售，帐款数据。

软件实现：

操作路径：系统管理- -数据导入

点击到单据数据，选中销售出库单，选择的文件是对应我们整理好的Excel模板，然后点击确定

导入成功是这个提示的

如果导入失败，可以下载导入失败清单，看失败导入的日志，更改后再继续导入

导入完成后，点击右上角放大镜

选中单据状态为未审，点击确定

全部选中，点击审核，可以审核，批量审核完成

六、产品应用价值

    从售前到实施只用了12天时间，客户老总惊叹T+ “太高效了”。不仅”快”在实施速度，更“快”在开单、打单、查阅报表的速度，原来需要加班处理的工作现在全部能在工作时间内解决。T+为企业带来的价值具体如下：

1.帮助采购/促销员解决了及时补货的问题，可以随时通过手机了解各个商品在总部的库存数及各商场的库存数，根据实际库存情况进行调拨或及时采购，避免因库存不足影响销售。

2.通过系统价格本管理，并设定产品最低销售价控制，有效保证了企业利润，避免因定价问题造成的企业损失。

3.通过商品销售排行榜，能快速帮助销售部门对热销产品进行管理，也可对低销量产品及时分析，为市场销售活动提供了有效的数据参考。

5，商场促销人员可随时查询商品的总仓库存情况，避免重复无效下达要货单。

6.帮助老板实现按不同维度分析业务的需求，如销售量贡献，利润贡献等，个性化分析客户业务交易情况，对商业决策起到数据辅助作用。

7.仓库可批量打印单据，提高效率，发货及时，基本不用加班处理打印单据。

8.商场销售数据第天及时导入系统，避免各种人为错误，且及时生成对应帐款，与客户对帐无数据异常，节省了大量的核帐时间，客户满意度提高，也对企业奖金回笼有了明显的改善，避免因对帐问题造成的帐款延期。

七、项目实施小结

实施关键节点注意事项

1、提前与客户老板及部门主管沟通制定实施主计划并严格执行。

2、第一阶段：

项目安装与调研；在实施之前做了详细的业务调研工作，对现有企业流程进行充分了解，以系统流程为主，探讨优化方案，

对所有业务流程进行模拟测试，保证流程顺畅，避免上线后因流程问题影响正常使用。

3、第二阶段：项目计划与建设；对关键业务和老板及关键操作人员沟通到位，全员配合，快速实现基础数据准备及导入。实现业务流程总体培训，操作业务点对点培训，实现操作人员快速掌握系统操作，并能了解系统给工作及个人带来的好处。

4、第三阶段：

项目上线与交接。要求并指导客户制定做岗位操作手册，并指定公司系统应用负责人（财务）及各部门应用负责人。系统问题分级处理，避免因人同变动问题影响系统应用。

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